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Mapa SIPOC: tu proceso en una hoja
Un método simple de cinco columnas para ver tu proceso completo y elegir qué mejorar primero.
Para quién es: quien siente que su negocio "se pierde en el camino" entre que llega un pedido y se cobra, pero no sabe en qué paso.
Qué vas a lograr: dibujar un proceso completo en una sola hoja con el método SIPOC y señalar el paso que más conviene mejorar primero.
Qué es SIPOC
Es un mapa sencillo en cinco columnas, muy usado en mejora de procesos (Lean y Six Sigma) para ver el proceso completo antes de entrar en detalles. SIPOC viene de las iniciales en inglés:
S · Proveedores
Quién te entrega lo que necesitas para empezar (clientes, proveedores, otra área).
I · Entradas
Lo que recibes: información, materiales, documentos.
P · Proceso
Los pasos principales, escritos con verbos. Entre 4 y 7.
O · Salidas
Lo que produce el proceso: cotización, entrega, factura, pago.
C · Clientes
Quién recibe esas salidas, dentro o fuera de tu negocio.
Paso a paso
- Elige un solo proceso y decide dónde empieza y dónde termina. Un buen primero: "de que llega una solicitud hasta que se cobra".
- Dibuja cinco columnas en una hoja o en una hoja de cálculo: Proveedores, Entradas, Proceso, Salidas, Clientes.
- Escribe los pasos del proceso con verbos ("Recibir solicitud", "Cotizar", "Entregar"). Entre 4 y 7; si te salen 15, estás en un nivel de detalle demasiado fino.
- Completa las salidas y los clientes de cada paso. Incluye a los internos (administración, contabilidad), no solo al comprador.
- Completa las entradas y los proveedores: ¿qué necesitas para poder hacer cada paso y quién te lo da?
- Marca en color tres cosas: dónde se copia un dato a mano, dónde se espera a alguien y dónde se repite trabajo.
- Escoge uno solo para mejorar. El que tenga más marcas y más impacto en el cliente. Los demás esperan.
| Proveedores | Entradas | Proceso | Salidas | Clientes |
|---|---|---|---|---|
| Cliente Proveedores de insumos | Solicitud Datos de contacto Medidas o cantidades | 1. Recibir la solicitud 2. Cotizar 3. Confirmar 4. Entregar 5. Facturar 6. Cobrar | Cotización Producto o servicio Factura Pago | Quien compra Administración y contabilidad |
Es un ejemplo genérico. El tuyo tendrá otros pasos; lo importante es que quede en una sola hoja.
Si algo sale mal
| Qué ves | Por qué pasa | Cómo se arregla |
|---|---|---|
| La hoja se llena de detalles | Elegiste un proceso demasiado grande | Parte en procesos más chicos y mapea uno |
| Dibujaste cómo "debería" ser | Se mapea lo ideal, no lo real | Anota lo que realmente pasó en los últimos tres casos |
| No coincide con lo que dicen los demás | Lo hiciste solo | Muéstraselo a quien hace cada paso y corrige |
| Más de siete pasos | Mezclaste pasos con tareas | Agrupa las tareas pequeñas dentro de un paso |
Haz esto hoy
Elige un proceso, dibuja las cinco columnas y llena la de Proceso en 15 minutos. Marca con color dónde copias un dato a mano: ese suele ser el mejor candidato a mejorar.
Lo que sigue
Del SIPOC al flujo detallado: quién hace qué, en qué herramienta y dónde se copia el dato (nivel avanzado).